“糖是热量的浪费。我不碰东西。”
“我有这么甜的牙齿。我的一天非常严峻，没有一些糖。”
“在我竞争之前，我吃了一勺蜂蜜来提高我的能量。”
如果您喜欢我的大多数客户，您将在日常体育饮食中对糖的作用感到困惑。抗糖媒体报道糖是健康侵蚀的，但体育营养研究人员要求糖是性能增强。这可能会让你想知道：我应该吃糖还是避免它？
为了解决这一冲突，我总结了2018年发布的糖辩论中国逐步心血管疾病杂志CHINESE。这篇文章，批评和编辑做得很好地检查问题：对饮食中的有毒白色晶体的效果过于强调吗？以下是一些信息，以帮助您更好地了解糖战辩论的双方。
糖是邪恶的（1）
•糖不是必需的营养素。我们的身体可以从我们吃的膳食脂肪和蛋白质中制备糖（葡萄糖），或通过击中我们的身体的肌肉和脂肪组织。
•美国普通的吃东西每年100磅糖;每周2磅，贡献丰富的空卡路里。
•含有高摄入糖的人口往往有健康问题。减少添加的糖至少于总卡路里的10％降低了超重，肥胖和蛀牙的风险。
•膳食糖驾驶血糖。每天常规消耗150次糖卡路里（即一罐苏打水）将开发糖尿病的风险提高1％。这些糖很多都隐藏在包装的食物中。
•代谢添加的糖（没有营养价值）需要维生素和矿物质。具有非常高的糖消耗（和其他滋补食物的摄入量），一个人可能会耗尽营养。
•为营养丰富的卡路里交易空糖卡路里是一个无意识的人。限制糖摄入不会伤害任何人。
糖适合适合的人是好的（2）
•糖消耗量从不到10磅增加。每年每年在1800年代后期到大约100磅。每年由第二次世界大战每人每年。直到1980年，消费仍然相对较为平坦。我们的健康也在1880年至1980年间有所改善 - 因此可以公平地说，糖的增加伤害了我们的健康？
•糖（和淀粉 - 一串糖分子连接在一起）是母乳，乳制品，水果，蜂蜜，土豆，小麦，玉米，藜麦和所有谷物。
全球各地的人已经消耗了这些“碳水化合物”多年。那么现在为什么糖和淀粉突然造成人类肥胖和疾病的责任？
•恐惧的恐惧术语不良那有毒的和有毒只是不科学。缺乏对生理学了解的人接受这种疾病 - 贩子，抗糖修辞。但事实是没有一种食物健康或者不良。
•我们现在的健康状况不佳，是因为我们的饮食是不健康的，或者我们消耗糖，但是因为我们身体不活跃。低水平的缺乏运动降低了我们最佳代谢糖的能力，这就解释了肥胖和代谢疾病的真正原因。
•就糖尿病而言，血液糖，不是饮食糖，事物。进食后发生的血糖的兴起不是病态的，而是肌肉和肝脏占用糖的失败。那是，这不是你吃的东西，但你的身体与你吃的东西做了什么。
•身体活动会影响胃口和能量摄入量。如果我们过于不活跃并过久坐不动的生活方式，能源摄入量取得了能源开支。我们可以轻松多吃卡路里比我们燃烧更多。缺乏身体活动对代谢健康产生负面影响。
•孕产妇效果会影响出生后和产后发展。
不活跃的母亲的孩子越来越倾向于遗传儿童肥胖和II型糖尿病。每次发电都会增加。
结论意见（3）
缺乏身体活动，比糖更多，是对我们健康的威胁。
鉴于这么多人是过度肥胖和底背的，糖和淀粉的饮食可能对他们来说很好。但对于运动活跃，适合人们 - 患有心脏病，糖尿病和肥胖糖的风险较低，糖类没有有毒，而是有用的途径来提高运动表现。这一个尺寸的饮食不适合所有。
没有人暗示运动员应该吃更多的糖，而是明白，作为运动员，您可以在每餐中包含适当的碳水化合物（糖和淀粉）的运动饮食。
争取健康的饮食模式，包括85％至90％的优质食物，10％至15％任何。有些日子，任何可能是一个苹果;其他几天，它可能是一片苹果派。
附录：如果你是恐惧的糖会伤害你的健康，请注意，恐惧伴随着依靠樱桃选择的科学信息，可以证明信使想要证明的东西。恐惧骚扰使者对大食物的一般不信任创造了一般的不信任，并且具有支持生食，超级食品，整个食物，有机食品和清洁饮食的意见。虽然基于植物的饮食在没有添加的糖的未加工的食物上是理想的，但我常见地看到运动员对极端的建议，吃“太干净”（Orthorexia）。这是不健康的。
我的建议：适度享受均衡的食物。美国膳食指南建议将加糖限制在少于10％的总卡路里（每天每天约250多个糖卡路里，可能需要每天大约2,500多卡路里）享受日常小甜蜜似乎更好用糖叮黄“作弊”。如果需要的话，年龄古老的建议是否享有均衡的食物 - 洒糖 - 似乎是一个合理的目标？
本文基于来自的信息中国逐步心血管疾病杂志CHINESE（2018年8月）
参考：
1）Dinioloantonio JJ，O'Keefe JH。批判“在糖辩护中：整个食物的细微差别。https://doi.org/10.1016/j.pcad.2018.07.006
2）弓箭手E.防御糖。https://doi.org/10.1016/j.pcad.2018.07.013
3）Lavie CJ。糖战争 - 来自编辑的信贷https://doi.org/10.1016/j。PCAD.2018.07.007
Nancy Clark，MS，RD，CSSD（董事会认证专家在体育饮食中）在牛顿的办公室（617-795-1875），既有休闲和竞技运动员她最畅销的运动营养指南和用于马拉松运动员，骑自行车者和足球运动员的食品指南提供更多信息。它们可用www.nancyclarkrd.com.。对于她受欢迎的在线研讨会，见www.nutritionsportsexerciseceus.com.。
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